Салат з садовою суницею
Поки сезон ягід ще у розпалі, спробуйте незвичний за поєднанням інгредієнтів салат – з копченої або відвареної курятини, суниці, меду та горіхів. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Філе копченої курки
1-2
шт.
Ягоди суниці або полуниці
300
г
Мед
1
ст.л.
Лимонний сік
1
ст.л.
Волоські горіхи
5-6
шт.
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування
1. На листя салату викласти нарізане соломкою філе курки, полуницю (або суницю) і волоські горіхи.
2. Приготувати соус, полуницю (або суницю) подрібнити в блендері, додати мед, сік лимона, рослинну олію, сіль і перець. Отриманим соусом заправити салат
Інші рецепти
1101
Тости з м'яким сиром, редис, чері та молоде листячко гірчиці – свіжий, весняний, вітамінний перекус. Реце...
1438
Шпинат, мускатний горіх, трохи часнику, яєчні жовтки та вершки знадобляться вам для овочевої запіканки, я...
1314
Сезон у нас видався багатий. Особливо гарні кавуни – хіт бабиного літа. Але що з них можна зробити, крім ...
Глянець