Салат з садовою суницею
Поки сезон ягід ще у розпалі, спробуйте незвичний за поєднанням інгредієнтів салат – з копченої або відвареної курятини, суниці, меду та горіхів. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Філе копченої курки
1-2
шт.
Ягоди суниці або полуниці
300
г
Мед
1
ст.л.
Лимонний сік
1
ст.л.
Волоські горіхи
5-6
шт.
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування
1. На листя салату викласти нарізане соломкою філе курки, полуницю (або суницю) і волоські горіхи.
2. Приготувати соус, полуницю (або суницю) подрібнити в блендері, додати мед, сік лимона, рослинну олію, сіль і перець. Отриманим соусом заправити салат
Інші рецепти
2023
Нових смакових нюансів домашнім котлетам нададуть ароматні трави. А соковитість котлети збережуть завдяки...
1892
Парфе – это мягкий и густой десерт французской кухни с ароматическими добавками или фруктами. Мастер-пова...
480
Українці традиційно вважають, що певні продукти не слід поєднувати в одному рецепті. Наприклад, риба і мо...