Яичница королевская
С утра наедаться не хочется, но ведь как поешь, так и потрудишься, а работы на участке — от зари до зари, только поспевай! Приготовьте что-нибудь питательное, но легкое — два в одном, как желток и белок в яйце. На завтрак хотя бы пару раз в неделю стоит готовить блюда из яиц. А чтобы он не превратился в обыденную яичницу, воспользуйтесь рецептом шеф-повара Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Яйца
8
шт.
Лимон
1
шт.
Тосты
4
шт.
Кусочки ветчины
4
шт.
Отварная спаржевая фасоль
400
г
Майонез
50
г
Петрушка
По вкусу
Приготування
1. Вскипятить в кастрюле 1 л воды, выжать сок лимона. В кипящую лимонную воду аккуратно вылить содержимое яиц (не перемешивая!) и варить не более 1 мин.
2. Поджарить тосты и выложить их на блюдо. На тосты положить ветчину, а сверху яйца, сваренные в мешочек.
3. Вокруг тостов выложить спаржу, полить ее майонезом, украсить зеленью петрушки.
Інші рецепти
1744
Курячі стегенця у винно-лимонному маринаді – одна з відповідей на запитання «як смачно приготувати курку»...
3371
Эти дрожжевые булочки, заправленные чесноком, всегда подаются с традиционным украинским борщом. Но они не...
4589
Белорусская картофельная бабка (картофельная драчена) - это национальное белорусское блюдо. Готовят его и...
Глянець