Спаржа с креветками
![](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/900x465m/public/sparzha_s_krevetkami.jpg?itok=aW1GyMFX&v=1706872810)
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить изысканное, а вместе с тем очень простое в приготовление блюдо – спаржи с креветками, которое идеально подходит для случаев, когда нужно воспроизвести впечатление.
Інгредієнти:
Зеленая спаржа
600
г
Креветки
250
г
Яйца
2
шт.
Салат
1
пуч.
Для соуса:
Растительное масло
3
ст.л.
Горчица
1
ч.л.
Винный уксус
1
ст.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготування
- Сварить яйца вкрутую.
- У спаржи срезать корешки и отварить ее в течение 3 мин в подсоленной воде.
- Смешав растительное масло, горчицу, винный уксус, соль, перец приготовить соус.
- На тарелку выложить листья салата, спаржу, креветки, яйца, нарезанные на четвертинки.
- Полить соусом.
Фото depositphotos
Інші рецепти
603
Важко собі уявити меню без супів. Є супи солодкі і пекучі, гарячі та холодні, рибні, м'ясні, молочні, піс...
2131
Як вважає майстер-кухар Максим Виноградов, куряче філе з кавуново-сирним підгарніровкою може бути подано ...
769
Литовська кухня відноситься до так званих "селянських" кухонь – в ній багато простих страв з доступних, с...