Спаржа с креветками
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить изысканное, а вместе с тем очень простое в приготовление блюдо – спаржи с креветками, которое идеально подходит для случаев, когда нужно воспроизвести впечатление.
Інгредієнти:
Зеленая спаржа
600
г
Креветки
250
г
Яйца
2
шт.
Салат
1
пуч.
Для соуса:
Растительное масло
3
ст.л.
Горчица
1
ч.л.
Винный уксус
1
ст.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготування
- Сварить яйца вкрутую.
- У спаржи срезать корешки и отварить ее в течение 3 мин в подсоленной воде.
- Смешав растительное масло, горчицу, винный уксус, соль, перец приготовить соус.
- На тарелку выложить листья салата, спаржу, креветки, яйца, нарезанные на четвертинки.
- Полить соусом.
Фото depositphotos
Інші рецепти
285
Литовський національний холодний суп з буряка та огірків – страва для перших спекотних літніх днів. Рецеп...
1741
В Италии и Мексике цветки кабачков подают как гарнир или самостоятельную закуску. Причем очень вкусную и ...
1306
Запеканка из цуккини со шпинатом — это очень легкое, вкусное, полезное, а что самое главное низкокалорийн...
Глянець