Святковий пиріг
Для свята можна приготувати не лише м'ясні, рибні страви та закуски, а й гарний домашній пиріг. Майстер-кухар Максим Виноградов поділився простим та швидким рецептом цієї смачної страви.
Інгредієнти:
Псочне тсто
250
г
Заморожена вишня
500
г
Вишневий лікер
50
г
Желатин
10
г
Цукор
200
г
Вершкове масло
50
г
Паніровочні сухарі
1
ст.л.
Приготування
- Змастити форму вершковим маслом і посипати сухарями.
- Викласти у форму 2/3 тіста, розрівняти, поставити у духовку.
- Випікати при температурі 160° С протягом 20 хвилин.
- На сковороду викласти вишню, вилити лікер, насипати цукор та варити протягом 15 хвилин.
- Вийняти з духовки форму, покласти начинку і зверху накрити смужками тіста, що залишилося.
- Поставити до духовки на 15 хвилин.
- Желатин розчинити у 100 г кип'яченої води, охолодити.
- Вийняти пиріг із духовки, дати охолонути, покрити желатином.
Фото depositphotos
Інші рецепти
711
Молдавська кухня відноситься до так званих "селянських" - молдавські страви прості, смачні, поживні. Їх г...
864
Кулінарна "вигадка" єгиптян - каша з кускусу та овочів. Додатків до цієї страви може бути багато - м'ясо,...
919
Осінь – час для грибних страв. Спробуйте білі гриби, запечені в духовці з картоплею та травами – мускатни...
Глянець