Шоколадные фонданы
Фонданы можно вполне назвать кулинарным воплощение женской нежности и капризности! Шоколадный кекс из воздушного бисквита с твердой хрустящей корочкой и жидкой помадкой в середине — утонченный французский десерт.
Інгредієнти:
125
г
4
шт.
90
г
70
г
25
г
100
г
30
г
2
веточ.
Приготування
- Духовку нагреть до 200°С. Формочки смазать сливочным маслом. Яичные белки отделить от желтков и взбить в стойкую пену.
- В кастрюле с толстым дном растопить шоколад с сахаром на медленном огне. Шоколадную массу снять с огня, немного охладить, добавить желтки, масло и муку, перемешать.
- Тесто разложить по формочкам и выпекать 10 мин. Фонданы подать горячими с пломбиром, свежими ягодами и листочками мяты.
Інші рецепти
3352
Кули — это соус, который готовят из фруктового или ягодного пюре, подслащенного по вкусу сахарной пудрой,...
1047
Святкові солодощі покращують настрій та прикрашають застілля. Спробуйте приготувати ніжне шоколадне суфле...
2070
Плоды фейхоа можно употреблять людям с пищевой непереносимостью — они никогда не вызывают аллергических р...
![Дух чебрецю в дубовому барильці: "дідівські" секрети зберігання врожаю](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/apples-3776669_1280.jpg?itok=f49ML64U&v=1724922995 "Дух чебрецю в дубовому барильці: "дідівські" секрети зберігання врожаю")
Глянець