Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Шашлык из курицы
1308
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
00 ч.
50 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Это блюдо готовится быстро и просто. При этом шашлык получается очень вкусным и ароматным, а арахисовый соус добавляет ему пикантности. Главное, напоминает мастер-повар Максим Виноградов, не пересушить нежное мясо на сковородке.

Інгредієнти: 
Куриные бедрышки
500
г
Мед
2
ст.л.
Соевый соус
100
мл
Кунжутное масло
2
ч.л.
Растительное масло
60
мл
Сахар
1
ст.л.
Жареный арахис
3
ст.л.
Кокосовое молоко
250
мл
Арахисовое масло
125
г
Соус чили
2
ст.л.
Соевый соус
1
ст.л.
Лимонный сок
2
ч.л.
Приготування
  1. Смешать мед, соевый соус и кунжутное масло.
  2. Намазать смесью мясо и поставить на 30 мин в холодильник.
  3. Мясо нанизать на шпажки и обжарить на сковороде по 4—5 мин с каждой стороны.
  4. Для арахисового соуса: смешать в кастрюле кокосовое молоко, арахисовое масло, соус чили, соевый соус и лимонный сок, довести до кипения, снять с огня.
  5. Полить шашлык арахисовым соусом и посыпать тертыми орехами.
Інші рецепти
Салат из дыни с сыром
1545
Очень простой, но вместе с тем необычный салат из дыни, винограда и орехов предлагает приготовить мастер-...
Різдвяне печиво
5173
Яке ж Різдво без спеціального кексу та розфарбованого помадкою печива у формі зірочок, сніжинок, ялинок, ...
Вареники с картошкой
1505
Главное блюдо на Масленицу в Украине – вовсе не блины, а наши родные и любимые вареники. Их подавали на с...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте