Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Часниковий пиріг з ковбасками
1613
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Апетитний, ситний та корисний пиріг зі шпинатом, часником та ковбасками підійде і для першого в сезоні пікніку на свіжому повітрі, і для повноцінного домашнього обіду. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Пісочне тісто
250
г
Часник
4
зуб.
Яйця
4
шт.
Вершки 20% жирності
1
стак.
Молоко
0,5
стак.
Твердий сир
100
г
Шпинат
300
г
Борошно
2
ст.л.
Ковбаски для гриля
3
шт.
Приготування

1. У глибоку миску вилити молоко та вершки, додати тертий сир, подрібнений часник і шпинат, нарізані кільцями ковбаски, яйця та борошно. Посолити та перемішати віночком.

2. Ємність для випікання застелити пергаментом, викласти пісочне тісто, вилити яєчно-молочну начинку та випікати 45 хв у духовці, заздалегідь розігрітій до 180 °С. 

Інші рецепти
Шешрянч-плов (з яйцем)
1132
Азербайджанська кухня неможлива без плову. Різновидів цієї страви дуже багато. Є навіть молочний та яєчни...
Сирна запіканка с абрикосами
1801
Заморожені фрукти або ягоди можна додати до начинки для пирога або запекти з сиром. Шеф-кухар Максим Вино...
Різдвяний фруктовий  кекс
1941
Якщо ви хочете поставити на святковий стіл власноруч випечений традиційний кекс до Різдва, вже зараз почи...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте