Ваш помічник кожен день

Кулинария

Часниковий пиріг з ковбасками
1715
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Апетитний, ситний та корисний пиріг зі шпинатом, часником та ковбасками підійде і для першого в сезоні пікніку на свіжому повітрі, і для повноцінного домашнього обіду. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Пісочне тісто
250
г
Часник
4
зуб.
Яйця
4
шт.
Вершки 20% жирності
1
стак.
Молоко
0,5
стак.
Твердий сир
100
г
Шпинат
300
г
Борошно
2
ст.л.
Ковбаски для гриля
3
шт.
Приготування

1. У глибоку миску вилити молоко та вершки, додати тертий сир, подрібнений часник і шпинат, нарізані кільцями ковбаски, яйця та борошно. Посолити та перемішати віночком.

2. Ємність для випікання застелити пергаментом, викласти пісочне тісто, вилити яєчно-молочну начинку та випікати 45 хв у духовці, заздалегідь розігрітій до 180 °С. 

Інші рецепти
Кнедлі по тірольськи
1292
Кнедлі – досить проста та популярна страва, яку готують у багатьох країнах Європи. Як їх правильно готува...
Паштет зі свинини і курятини
826
Ще один рецепт до новорічного або різдвяного столу – паштет, запечений з двох видів м'яса, –  свинин...
Баба-гануш
789
Баклажани можна назвати національним овочем Ізраїлю. Страви з них готують на сніданок, обід та вечерю. За...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті