Крамбл из помидоров
Крамбл - английский пирог из крошки песочного теста. Мастер-повар Максим Виноградов считает, крамбл может быть не только в качестве десерта, но и закуски с овощами. Песочная крошка крамбла отлично сочетается и со сладкими помидорами.
Інгредієнти:
Помидоры
4
шт.
Базилик
1
пуч.
Сливочное масло
150
г
Мука
150
г
Соль
0,5
ч.л.
Сахарная пудра
50
г
Нежирный творог
200
г
Яйцо
1
шт.
Перец
По вкусу
Приготування
- Помидоры нарезать кубиками, выложить в миску, добавить нарезанный базилик, творог, яйцо, соль, перец — по вкусу.
- В неглубокий противень выложить помидорный фарш.
- Муку растереть со сливочным маслом, солью, сахарной пудрой и выложить сверху на помидоры.
- Запекать в духовке при температуре 180 °С 20—25 минут.
Інші рецепти
3364
Говорят, классический рецепт известного австрийского десерта передается под строгим секретом. Торт «Захер...
2639
Пряний солодкий медовий соус напрочуд гарний для курячих ніжок. А якщо додати до них як гарнір запечені в...
3752
Ароматна та поживна грибна юшка нікого не залишить байдужим - ні дорослих, ні малюків. Тим більше, що рег...
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець