Паштет из огурцов
Необычный, освежающей паштет в летний жаркий день предлагает вам приготовить и, конечно же попробовать мастер-повар Максим ВИНОГРАДОВ.
Інгредієнти:
Огурцы
3
шт.
Петрушка
пуч.
30%-ные сливки
0,5
л
Соль
0,5
ч.л.
Специи
По вкусу
Чеснок
0,5
зуб.
Приготування
- Огурцы натереть на мелкой терке, посолить, положить в ткань и тщательно отжать влагу.
- Выложить отжатую массу в миску, добавить измельченную петрушку, специи и ввести взбитые сливки.
- Переложить массу в пластиковую форму, закрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на 1 час.
- Вынуть из формы, украсить веточками петрушки.
Інші рецепти
1697
Сьогодні шеф-кухар Максим Виноградов поділився з нами рецептом німецької кухні – свинячі ніжки у білому в...
389
Ковбаски з фаршу, запечені на грилі, до них смачний крем-соус, пара свіжих ароматних булочок та трохи зел...
848
Продовжуємо насолоджуватися смачними пирогами з солодкими, овочевими та м'ясними начинками – саме те, що ...
Глянець