Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Картопля, запечена з травами
2862
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Запечена до рум'яної скоринки картопля - це завжди однозначний успіх! Наш рецепт дозволить вам приготувати цю страву дуже швидко, без клопоту та здивувати як домашніх, так і гостей.

Інгредієнти: 
Картопля
1
кг
Сіль
По вкусу
Рослинна олія
5
ст.л.
Сушений чебрець
1
ч.л.
Сушений майоран
1
ч.л.
Сушений орегано
1
ч.л.
Сушений розмарин
1
ч.л.
Приготування

1. У глибокій каструлі довести воду до кипіння. Рясно посолити.

2. Поки вода закипає, картоплю очистити від шкірки і розрізати на дві частини вздовж бульб у вигляді "човників" (великі бульби можна розрізати на 4 частини у вигляді часточок).

3. Картоплю опустити в киплячу воду і довести до кипіння. Проварити 2 хвилини (не більше!), злити воду. Картоплю залити олією, в якеупопередньо додані всі трави, посолити і акуратно перемішати (якщо картопля не переварена, вона збереже форму).

4. Заправлену картоплю викласти на застелене фольгою або пергаментним папером деко і поставити в розігріту до 190°С духовку. Запікати до рум'яної скоринки (близько 15 хвилин).

5. Картоплю подавати гарячою. Можна прикрасити гілочками свіжого розмарину.

Фото: depositphotos.com

 

Інші рецепти
Свинячі ніжки
1548
Сьогодні шеф-кухар Максим Виноградов поділився з нами рецептом німецької кухні – свинячі ніжки у білому в...
Сосиски-ассорти гриль
1557
Попереду чудові травневі вихідні. Особливо приємно провести їх на природі – із шашликами, гарячими бутерб...
Свинина, фарширована інжиром та волоськими горіхами з яблуками
2587
Таке незвичайне поєднання м'яса з фруктами, гострою приправою з хрону та меду надає страві східної пікант...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте