Печінка, обсмажена з цибулею, добре знайома нам на смак. А ще до неї можна додати тушковані яблука – і вийде ще смачніше та ніжніше. Рецепт шеф-кухаря Максима Виногр...
Штамб і гілки більшості наших плодових дерев виносять морози до -35...40 °С. А ось коренева система витримує зниження температури в ґрунті до -10...12 °С. Тому при безсніжних морозах корені дерев (пристовбурні круги) потрібно прикрити шаром листя або гною, компосту, торфу або насипати навколо стовбура горбик землі.
Шар снігу в 3-5 см підвищує температуру ґрунту на 10-12 °С, а 20-25 см - на 15-20 °С.