Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Що таке "бреба", або перший врожай інжиру

09 лютого 2023
1420
Що таке "бреба", або перший врожай інжиру

Останнім часом любителі вирощування інжиру доволі часто вживають слово «бреба».

А ось інжироводам-початківцям воно навряд чи знайоме. Бреба – це наукова назва плодів інжиру, що розвиваються навесні на минулорічних пагонах.

На відміну від них, основний врожай формується у період росту пагонів поточного року і дозріває наприкінці літа або восени.

Бреби різних сортів інжиру можуть суттєво відрізнятися за розміром і смаком від плодів основного врожаю.

Одразу зазначу, що мова йтиме про укривне вирощування інжиру.

В усіх своїх дописах я наголошую на необхідності «виховання» впродовж вегетаційного періоду плодоносних пагонів, на яких зав’язуються маленькі плодики врожаю наступного року, тобто бреби. Найкраще вони закладаються у верхній частині пагонів. Як правило, міжвузля коротке і бреб формується достатньо.

Є сорти з рясною закладкою бреб – Кримський чорний, Коричневий турецький (автор має на увазі сорт Brown Turkey. — Ред.), Сірий ранній, Брунсвік тощо. Одноврожайні сорти стараюся не вирощувати, бо їхній урожай дозріває восени, коли на Прикарпатті ночі стають холодними, і є загроза нічних заморозків.

Як здійснити «виховання»? Дуже просто. Формувати рослину необхідно з початку росту, від основи куща.

Для цього залишаю на кущі 2–3 плодоносних пагони (рукави) і не даю їм рости довгими.

Переважна більшість сортів сильнорослі, тому якщо не стримувати їх ріст, то основна плодоносна частина буде розміщуватися на кінцях пагонів завдовжки більше 1 м.

Проте, якщо для вирощування інжиру виділена досить велика ділянка, це навіть дає деякі переваги: формується запас старої деревини, що позитивно впливає на достигання як бреб, так і другого, основного, врожаю.

До речі, другий урожай це вже не бреби, а просто фіги чи плоди.

Ріст пагонів обмежую прищипуванням після появи 5-7 листків. Коли рукава досягнуть довжини більше метра, їхній ріст припиняється сам по собі.

В цей час починають інтенсивно рости бокові гілки, на яких з середини літа формується перший урожай наступного року – бреби.

Правильно сформований, доглянутий і укритий на зиму кущ віддячить вам рясним урожаєм.

На перший погляд може здаватися, що всі ці заходи досить трудомісткі, як і сам процес вирощування інжиру. Але це не зовсім так. Інжир можна вирощувати легко і просто на всій території України, особливо на півдні. 

Головне – вибрати гарні перевірені сорти і знати основні правила догляду за рослиною.

Богдан Гаморак 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: автора 

comments powered by HyperComments
Новое на сайте