Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Слойки зі шпинатом
308
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
50 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Посмакувати випічкою у ранок вихідного дня – запорука гарного настрою. А якщо покласти у начинку не солодощі, а зелень, буде ще й користь для здоров'я. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Бездріжджове слойоне тісто
500
г
Шпинат
400
г
Цибуля
1
шт.
Часник
1
зуб.
Вершки
3
ст.л.
Рослинна олія
2
ст.л.
Яйце
1
шт.
Кунжут
1
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготовление

1. Цибулю нарізати кубиками і обсмажити на олії, додати подрібнені шпинат і часник, вершки і обсмажувати до повного випаровування вологи. 

2. Розкачати тісто і нарізати на квадрати по 4-5 см. 

3. На серединку кожного квадратика викласти фарш, сформувати слойки, защіпнувши зверху протилежні кінці, змастити збитим яйцем, посипати кунжутом, випікати 25 хв при температурі 180 °С.

Другие рецепты
Творожная запеканка с абрикосами
1188
Замороженные фрукты или ягоды можно добавить в начинку для пирога или запечь с творогом. Шеф-повар Максим...
Мясные рулеты в томатном соусе
2457
Мясные рулеты разнообразят ваше привычное обеденное меню. А вот по поводу гарнира особо не переживайте: т...
Английский крем
358
Английский крем – классический соус, который подают к сладкой выпечке вместо варенья или сметаны. Рецепт ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте