Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Штрудель с черешней
1270
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

В этом году хороший урожай черешни. Если вы уже наелись свежих ягод, можно побаловать себя выпечкой и приготовить десерт – штрудель по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Мука
1
стак.
Вода
100
мл
Растительное масло
1
ст.л.
Соль
щепотка
Черешня без косточек
500
г
Сахар
100
г
Яйца
1
шт.
Орехи
50
г
Сухари
3
ст.л.
Растопленное сливочное масло
1
ст.л.
Корица
1/4
ч.л.
Приготовление

1. Муку, воду, растительное масло смешать и вымесить тесто в течение 15 мин. Затем скатать его в шар, закрыть пленкой и дать отстояться 30 мин. 

2. Черешню смешать с сахаром, корицей, орехами и сухарями.

3. Тесто тонко раскатать, смазать сливочным маслом, выложить черешню, скатать рулет, выложить на противень, смазать яйцом.

4. Выпекать 30–40 мин при температуре 180 °С.

Другие рецепты
Скумбрия с малиной
1920
Сезон малины в разгаре. Кто же не любит полакомиться этой спелой и вкусной, самой летней ягодой?! Чаще вс...
Курячі крильця під солодким соусом «Чилі»
1157
Як смачно приготувати таку невиразну і не надто "м'ясну" частину курятини, як крила? Можна взяти приклад ...
Вареники з сиром
476
З понеділка розпочався Масний тиждень, Масниця, Сиропуст або Колодій. На Масницю треба готувати вареники ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте