Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Штрудель с черешней
816
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

В этом году хороший урожай черешни. Если вы уже наелись свежих ягод, можно побаловать себя выпечкой и приготовить десерт – штрудель по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Мука
1
стак.
Вода
100
мл
Растительное масло
1
ст.л.
Соль
щепотка
Черешня без косточек
500
г
Сахар
100
г
Яйца
1
шт.
Орехи
50
г
Сухари
3
ст.л.
Растопленное сливочное масло
1
ст.л.
Корица
1/4
ч.л.
Приготовление

1. Муку, воду, растительное масло смешать и вымесить тесто в течение 15 мин. Затем скатать его в шар, закрыть пленкой и дать отстояться 30 мин. 

2. Черешню смешать с сахаром, корицей, орехами и сухарями.

3. Тесто тонко раскатать, смазать сливочным маслом, выложить черешню, скатать рулет, выложить на противень, смазать яйцом.

4. Выпекать 30–40 мин при температуре 180 °С.

Другие рецепты
Картофельная драчена (бабка)
3363
Белорусская картофельная бабка (картофельная драчена) - это национальное белорусское блюдо. Готовят его и...
Фаршировані квітки кабачків
168
Коли квітнуть овочеві культури, це не лише гарно, а ще й смачно. З квіток кабачка чи гарбуза можна готува...
Рогалики
2006
Рогалики – выпечка с начинкой, которая своим изгибом напоминает рога. Попробуйте приготовить рогалики с н...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря