Салат "Мінський"
Картопля, квашена капуста та гриби – чудове поєднання для обідньої страви. Білоруси роблять з цих продуктів салат – ситний, не надто вишуканий, але дуже смачний. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Відварена картопля у мундирі
500
г
Цибуля
2
шт.
Печериці
500
г
Квашена капуста
150
г
Рослинна олія
50
г
Оцет
0,5
ч.л.
Сіль
По вкусу
Цукор
1
ч.л.
Зелень
1
пуч.
Приготування
1. Картоплю очистити, нарізати дрібними кубиками.
2. Гриби відварити 3-5 хв в підсоленій воді, остудити, нарізати скибочками.
3. Цибулю очистити, нарізати кільцями.
4. Квашену капусту злегка порубати.
5. З'єднати все інгредієнти, додати цукор, оцет, сіль, зелень, заправити олією.
Інші рецепти
103
Ми довго святкували і частувалися смачненькими, але не завжди корисними для здоров'я стравами. А серед зи...
213
З ягід можна приготувати багато різних десертів салатів та соусів. Є вишукані рецепти, є доволі прості, а...
762
Сладкий перец – уникальный поливитаминный овощ. Особенно он богат аскорбиновой кислотой. Достаточно одног...
!["Гори і доли" в мініатюрі: правила створення альпінаріїв та рокаріїв](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/rockery-2709844_1920.jpg?itok=TyeZqoHb&v=1652173276 ""Гори і доли" в мініатюрі: правила створення альпінаріїв та рокаріїв")
Глянець