Рогалики с черникой
Рогалики с ягодами черники – прекрасное дополнение к летним чайным посиделкам. Рецепт шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Маргарин
200
г
Сметана
200
г
Мука
3
стак.
Сахар
2
стак.
Яйцо
1
шт.
Свежая черника
0,5
кг
Сода
0,5
ч.л.
Приготовление
1. Маргарин натереть на терке, добавить муку, сметану, соду (погасить уксусом) и замесить тесто.
2. Разделить тесто на 5 колобков, каждый раскатать, посыпав сахаром, и разделить на 8 частей.
3. На каждую часть выложить начинку (чернику с сахаром) и завернуть рогаликом.
4. Смазать рогалики взбитым яйцом, присыпать сахаром и выпекать при температуре 160 °С 30—40 мин.
Другие рецепты
1130
А вы знали, что семечки – это еще один источник витаминов зимой и вкусное разнообразие для приготовления ...
2661
Очень простой и оригинальный соус к пасте и мясу можно приготовить из обычного физалиса.
...
144
Емпанадас – страва з Аргентини. Це невеличкі пиріжки з м'ясною начинкою, якими можна перекусити, подавати...
![В оточенні екзотики: вирощуємо "коллекційні" сорти помідорів](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/img_0073.jpg?itok=xtCVx7LJ&v=1600084829 "В оточенні екзотики: вирощуємо "коллекційні" сорти помідорів")
![Овочі "на один зуб": карликові види та сорти овочевих культур](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/tomatoes-1268217_1920.jpg?itok=8Oh2RR0X&v=1599652877 "Овочі "на один зуб": карликові види та сорти овочевих культур")
Глянец