Абрикосовий пиріг

Середина літа – час отримувати гастрономічну насолоду від першого врожаю у плодовому саду. Свіжі фрукти смачні самі по собі, але й пиріг з них виходить чудовий. Абрикосовий пиріг за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова ви приготуєте дуже швидко, а з'їсте ще швидше.
Інгредієнти:
Абрикоси
1
кг
Листкове тісто
0,5
кг
Тростинний цукор
100
г
Амарето
25
г
Вершкове масло
25
г
Приготування
1. Покласти у форму пергаментний лист, укласти на нього листкове тісто, посипати цукром (50 г), збризкати амарето та додати вершкове масло.
2. На тісто викласти половинки абрикосів, посипати цукром, що залишився.
3. Випікати в духовці за температури 170 °С 45 хв.
Інші рецепти
1920
Местные жители деревни, где у нас дача, не собирают грузди. Не хотят возиться с засолкой. А мы – дачники ...
2459
Приходят первые холодные дни, в это время многим хочется горячих напитков и сладостей. Шеф-повар Максим В...
1957
Главное блюдо на Масленицу в Украине – вовсе не блины, а наши родные и любимые вареники. Их подавали на с...