Препарати для захисту саду та городу
Protect Garden & Protect Home є брендом SBM Life Science
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Органические удобрения «Гумино де галлина»
Овощной суп
115
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Подкрепите силы в последние зимние дни. Предлагаем приготовить сытный и витаминный суп-пюре из овощей по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Зеленый горошек
300
г
Картофель
2
шт.
Морковь
1
шт.
Луковица
1
шт.
Чеснок
2
зуб.
Клубень сельдерея
1/4
шт.
Растительное масло
2-3
ст.л.
Вода
1,5
л
Прованские травы
1/2
ч.л.
Приготовление

1. Картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей и чеснок очистить и крупно нарезать. 


2. В кастрюлю налить растительное масло и обжарить овощи в течение 2-3 мин, добавить воду и варить до готовности. 


3. В конце варки добавить зеленый горошек, прованские травы, соль, перец по вкусу, проварить 5-10 мин, а затем пюрировать в блендере  и протереть через сито. 


4. Подавать с гренками из белого или черного хлеба.  


Другие рецепты
Рождественский пудинг с цукатами
1774
Такой пудинг готовят в Англии к Рождественскому сочельнику. Вариантов этого рецепта — огромное множество....
Овощной суп
115
Подкрепите силы в последние зимние дни. Предлагаем приготовить сытный и витаминный суп-пюре из овощей по ...
Кулич «Пасхальный»
1043
Время пришло готовить пасхальные куличи. Существует множество рецептов куличей, которые можно найти в инт...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря