Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Куриные крылышки гриль
494
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Мы так долго ждали этих теплых майских дней. И вот, наконец, свершилось! Теперь в выходной день можно отправиться в лес либо поближе к реке, на долгожданный пикник с куриными крылышками гриль, приготовленными по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Куриные крылышки
1
кг
Соевый соус
5
ст.л.
Тростниковый сахар
2
ст.л.
Коньяк
1
ст.л.
Бульон
0,5
стак.
Растительное масло
3
ст.л.
Соль
1
ч.л.
Приготовление

1. Разрезать крылышки посегментно, натереть солью.


2. На разогретую крышку барбекю вылить растительное масло и выложить крылышки.


3. Обжарить в течение 5—7 мин, периодически помешивая, добавить сахар, соевый соус и бульон.


4. Тушить до полного испарения бульона, в конце добавить коньяк, жарить еще 1 мин и снять с огня. 


Другие рецепты
Пасхальный кекс
73
Пора готовиться к Пасхе, печь куличи. Но это дело непростое, требует опыта и сноровки. Если вы не уверены...
Замораживание овощей - лучший способ их хранения!
823
Замораживание - лучший способ сохранения овощей. При замораживании наименьшие потери вкусовых и полезных ...
Минестроне с тортеллини и петрушкой
1765
За незнакомым итальянским названием скрывается насыщенный овощной суп с небольшими пельмешками и свежей а...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте