Куриные крылышки гриль
792
Сложность:
средняя
Время приготовления:
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность
Мы так долго ждали этих теплых майских дней. И вот, наконец, свершилось! Теперь в выходной день можно отправиться в лес либо поближе к реке, на долгожданный пикник с куриными крылышками гриль, приготовленными по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Ингредиенты:
Куриные крылышки
1
кг
Соевый соус
5
ст.л.
Тростниковый сахар
2
ст.л.
Коньяк
1
ст.л.
Бульон
0,5
стак.
Растительное масло
3
ст.л.
Соль
1
ч.л.
Приготовление
1. Разрезать крылышки посегментно, натереть солью.
2. На разогретую крышку барбекю вылить растительное масло и выложить крылышки.
3. Обжарить в течение 5—7 мин, периодически помешивая, добавить сахар, соевый соус и бульон.
4. Тушить до полного испарения бульона, в конце добавить коньяк, жарить еще 1 мин и снять с огня.
Другие рецепты
1548
Арбузный крюшон от мастер-повара Максима Виноградова не только освежающий, пьянящий напиток, но и прекрас...
1718
Способов приготовления куриного филе — множество. Но, наверное, один из самых простых, быстрых и при этом...
530
Австрійці знаються на тому, як смачно готувати м'ясо та субпродукти. Варто запозичити у них кілька цікави...
![В оточенні екзотики: вирощуємо "коллекційні" сорти помідорів](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/img_0073.jpg?itok=xtCVx7LJ&v=1600084829 "В оточенні екзотики: вирощуємо "коллекційні" сорти помідорів")
![Овочі "на один зуб": карликові види та сорти овочевих культур](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/tomatoes-1268217_1920.jpg?itok=8Oh2RR0X&v=1599652877 "Овочі "на один зуб": карликові види та сорти овочевих культур")
Глянец