Киш с брокколи и молодой морковью
512
Сложность:
средняя
Время приготовления:
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность
Рецепты блюд французской кухни обычно кажутся нам довольно дорогими и сложными по технологии. Однако к кишу это не относится. И продукты для него нужны обычные, и приготовить его может даже не очень опытная хозяйка. Шеф-повар Максим Виноградов предлагает рецепт киша с овощной начинкой.
Ингредиенты:
Головка брокколи
1
шт.
Молодая морковь
10
шт.
Молоко
300
мл
Яйца
4
шт.
Тертый твердый сыр
100
г
Мука
2
ст.л.
Зубок чеснока
1
шт.
Укроп
пуч.
Прованские травы
По вкусу
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
1. Отварить брокколи и морковь в подсоленной воде 4 мин, охладить.
2. В молоко добавить яйца, муку, натертый сыр, нарезанный укроп, чеснок, соль, перец, прованские травы и взбить смесь.
3. На тесто выложить морковь и брокколи, залить молочной смесью, выпекать 45 мин при температуре 170 °С.
Другие рецепты
437
Сезон у нас выдался изобильный. Особенно хороши арбузы – хит бабьего лета. Но что из них можно сделать, к...
353
Подкрепите силы в последние зимние дни. Предлагаем приготовить сытный и витаминный суп-пюре из овощей по ...
1039
Какао в сочетании с кофе помогут вам улучшить настроение утром при утренней депрессии и снять сонливое на...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
![Декенея Фаргеза: дивовижна "інопланетянка"](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/decaisnea_insignis_1.jpg?itok=fCXrpiBR&v=1571313615 "Декенея Фаргеза: дивовижна "інопланетянка"")
![В неї "вибуховий" характер: кукурудза для попкорну](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/popcorn-969968_1920.jpg?itok=C3VjiN_Z&v=1571216422 "В неї "вибуховий" характер: кукурудза для попкорну")
Глянец