Киш с брокколи и молодой морковью
561
Сложность:
средняя
Время приготовления:
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность
Рецепты блюд французской кухни обычно кажутся нам довольно дорогими и сложными по технологии. Однако к кишу это не относится. И продукты для него нужны обычные, и приготовить его может даже не очень опытная хозяйка. Шеф-повар Максим Виноградов предлагает рецепт киша с овощной начинкой.
Ингредиенты:
Головка брокколи
1
шт.
Молодая морковь
10
шт.
Молоко
300
мл
Яйца
4
шт.
Тертый твердый сыр
100
г
Мука
2
ст.л.
Зубок чеснока
1
шт.
Укроп
пуч.
Прованские травы
По вкусу
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
1. Отварить брокколи и морковь в подсоленной воде 4 мин, охладить.
2. В молоко добавить яйца, муку, натертый сыр, нарезанный укроп, чеснок, соль, перец, прованские травы и взбить смесь.
3. На тесто выложить морковь и брокколи, залить молочной смесью, выпекать 45 мин при температуре 170 °С.
Другие рецепты
1969
Румяные сытные пирожки с мясом и грибами — отличное дополнение к любому обеду. И не забудьте захватить па...
836
Хотите украсить свой стол оригинальным, праздничным и очень вкусным блюдом? Когда приготовьте каре барашк...
637
Мы так долго ждали этих теплых майских дней. И вот, наконец, свершилось! Теперь в выходной день можно отп...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Глянец