Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Елочка из имбирного печенья
2096
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Эти небольшие елочки украсят новогоднее пиршество для малышей. Конечно, вам придется немного повозиться, но, поверьте, оно того стоит. Детвора будет в восторге от такого сюрприза! 

Ингредиенты: 
размягченное сливочное масло
125
г
коричневый сахар
110
г
жидкий мед
2
ст.л.
мука
350
г
молотый имбирь
1
ч.л.
сода
0,5
ч.л.
творожная масса
125
г
сливки
150
мл
сахарная пудра
3
ст.л.
Приготовление

Вам потребуются формочки в виде цветочка или звездочки разного диаметра.

  1. Плотную творожную массу без примесей и сливки охладить.
  2. Сливочное масло взбить с сахаром до получения кремообразной массы с помощью миксера.
  3. Добавить мед, муку, имбирь и соду. Перемешать до получения гладкого однородного теста. Завернуть его в пищевую пленку и поместить в холодильник на 2 часа.
  4. Духовку нагреть до 190°С.
  5. Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм и с помощью формочек разного диаметра вырезать цветочки (звездочки). Выложить на выстланный пергаментом противень и выпекать 10 мин. Дать остыть на решетке.
  6. Творожную массу взбить со сливками, небольшими порциями добавляя сахарную пудру. Получившимся кремом намазать печенье и собрать елочки. Украсить по вкусу.

 

Другие рецепты
Кекс апельсиновый с маком
513
Апельсиновый кекс по рецепту Максима Виноградова – ароматный, глазированный, с маком и орехами. В его вку...
Постный борщ
1878
Один из вариантов постного борща. Его особенность в том, что свеклу предварительно запекают, благодаря че...
Корзинки с фруктами
409
Совсем скоро Рождество и Новый год и нам пора решать, какие блюда мы подадим на стол, чтобы было и вкусно...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря