Яблука з рисово-горіховою начинкою
Хочеться чогось смачненького і незвичайного? Спробуйте солодкі запечені яблука, начинені рисом та горіхами. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Яблука
4
шт.
Лимонний сік
1
ст.л.
Молочний рис
400
г
Яйце
1
шт.
Цукор
1
ст.л.
Лісові горіхи (фундук)
50
г
Приготування
1. Зрізати у яблук верхівки і чайною ложкою дістати м'якоть, окропивши її лимонним соком, змішати з молочним рисом.
2. Яйце розділити на білок і жовток. Білок збити з цукром в міцну піну і змішати з горіхами, жовток – з яблучно-рисовою масою, все перемішати і наповнити яблука.
3. Випікати в духовці 30 хв при температурі 180 °С.
Інші рецепти
1937
Курячі грудки запікають, поливаючи кисло-солодким соусом, завдяки чому на них утворюється апетитна скорин...
134
Кроляче м'ясо дуже поширене у мальтійській кухні, бо на невеликому острові цих тваринок зручніше вирощува...
2593
Вареники, приготовлені на пару, будуть дуже пишними та ніжними на смак. З начинками можна сміливо експери...
!["Дика" цибуля: черемша у нашому весняному меню](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/allium-ursinum-855397_1920_0.jpg?itok=vCRADrtH&v=1678788132 ""Дика" цибуля: черемша у нашому весняному меню")
Глянець