Буріто з куркою
178
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність
Буріто (іспанською мовою це означає "віслючок") – мексиканська страва, що складається з м'якого пшеничного коржика, у який загортають різні начинки, найчастіше м'ясні та овочеві. Спробуйте буріто з куркою, за рецептом кухаря Валерія Виноградова.
Інгредієнти:
Куряче філе
1-2
шт.
Помідор
1
шт.
Кукурудза
2-3
ст.л.
Цибулина
1
шт.
Солодкий перець
1
шт.
Перець чилі
1
ч.л.
Сир
150
г
Кінза
0,5
пуч.
Сіль
0,5
ч.л.
Тортильї
4
шт.
Приготування
1. Курятину, помідори, цибулю та солодкий перець нарізати кубиками.
2. Курку обсмажити з цибулею до напівготовності, додати помідори з дрібно нарізаним перцем чилі та солодкий перець, довести до готовності, додати дрібно нарубану кінзу з кукурудзою і смажити ще 1-2 хвилини.
3. Злегка нагріти тортилью, викласти на неї начинку і посипати тертим сиром. Згорнути, закриваючи краї, та обсмажити з чотирьох сторін по 1 хвилині.
Інші рецепти
178
Бабагануш – дуже смачна закуска з пюрованих запечених баклажанів зі спеціями, часником, кунжутом... Ідять...
1781
Мастер-повар Максим Виноградов уверяет, что на все случаи жизни вам пригодятся пирожные… из цветной капус...
4985
Тушкована за нашим рецептом капуста здивує вас незвичайним кисло-солодким смаком. Все завдяки додаванню д...
Глянець