Великодній кекс

Час готуватися до Великодня, пекти паски. Але ця справа непроста, вимагає досвіду та вправності. Якщо ви не впевнені у своєму вмінні поводитися з опарою, спробуйте рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова – великодній кекс із бездріжджового тіста.
Інгредієнти:
Борошно
400
г
Розпушувач
1/2
пакет.
Рослинна олія
150
г
Яйця
3
шт.
Молоко
4
ст.л.
Родзинки
1/2
стак.
Цукор
3
ст.л.
Ванільний цукор
1
пакет.
Приготування
1. Збити міксером яйця з цукром, додати борошно, розпушувач, олію і молоко, добре перемішати, додати родзинки і ще раз вимішати.
2. У форму для випічки, змащену вершковим маслом і обсипану борошном, вилити суміш і поставити в духовку, випікати 40-45 хв при температурі 180 °С.
Інші рецепти
523
Хочете новий цікавий рецепт? Кухар Валерій Виноградов рекомендує приготувати рибне філе, обсмажене і тушк...
710
Бутерброд з курячими грудками та беконом, смаженими на грилі, заправлений домашнім пікантним майонезом, с...
1789
Гливи – ідеальний продукт у кулінарії. Вони не змагаються ні з м'ясом, ні з овочами, ні з соусами, а навп...