Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Печиво "Персик"
1218
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність

Солодке та яскраве печиво у формі персика – те, що потрібно до ранкового чаю. Справжній антидепресант. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова

Інгредієнти: 
Борошно
2,5
стак.
Варене сгущене молоко
100
г
Вершкове масло
100
г
Яйця
2
шт.
Сметана
3
ст.л.
Розпушувач для тіста
1
ч.л.
Буряковий сік
0,5
стак.
Морквяний сік
0,5
стак.
Цукор
4
ст.л.
Приготування

1. Вершкове масло змішати з цукром і яйцями, додати сметану, борошно і розпушувач. Замісити тісто, поставити у холодильник на 20 хв.

2. Охолоджене тісто розділити на кульки, викласти на деко та випікати 10–12 хв за температури 200 °С.

3. Потім охолодити, змастити половинки «персика» згущеним молоком і з'єднати між собою.

4. Печиво змочити морквяним та буряковим соком, обваляти в цукрі.

Інші рецепти
Овощная запеканка
2080
Ни для кого не секрет, что баклажаны особенно вкусны в запеченном виде. Мастер-повар Максим Виноградов пр...
Салат з топінамбура
695
Топінамбур – не дуже популярний продукт. Але його варто додавати в меню, особливо наприкінці зими, коли з...
Солодкий перець в оливковій олії по-италійськи
2170
Солодкий перець із запашними травами – чудова закуска у середземноморському стилі. Рецепт шеф-кухаря Макс...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте