Печиво "Персик"
Солодке та яскраве печиво у формі персика – те, що потрібно до ранкового чаю. Справжній антидепресант. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова
Інгредієнти:
Борошно
2,5
стак.
Варене сгущене молоко
100
г
Вершкове масло
100
г
Яйця
2
шт.
Сметана
3
ст.л.
Розпушувач для тіста
1
ч.л.
Буряковий сік
0,5
стак.
Морквяний сік
0,5
стак.
Цукор
4
ст.л.
Приготування
1. Вершкове масло змішати з цукром і яйцями, додати сметану, борошно і розпушувач. Замісити тісто, поставити у холодильник на 20 хв.
2. Охолоджене тісто розділити на кульки, викласти на деко та випікати 10–12 хв за температури 200 °С.
3. Потім охолодити, змастити половинки «персика» згущеним молоком і з'єднати між собою.
4. Печиво змочити морквяним та буряковим соком, обваляти в цукрі.
Інші рецепти
3039
Курча табака з часником – популярна страва грузинської кухні. Дуже ароматна, ніжна і смачна страва, яку м...
5179
Несподіване поєднання обсмаженої печінки, яблук та шпинату в одній страві здивує вас витонченим смаком та...
563
Любите пельмені? Спробуйте приготувати їх не звичайним способом, а відварити у бульоні, з різними корисни...
Глянець