Ваш помічник кожен день

Кулинария

Баклажаны с томатом
1367
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність

Что может быть вкуснее и полезнее обеда, приготовленного из овощей, взятых прямо с грядки — свежих, сочных, ароматных?  Разнообразить овощное меню вам поможет рецепт от шеф-повара Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Баклажаны
3
шт.
Зубки чеснока
3
шт.
Помидоры
3
шт.
Зелень
1
пуч.
Соль
1
ч.л.
Сахар
1
ч.л.
Растительное масло
3
ст.л.
Приготування

1. Баклажаны нарезать кружочками, посолить и отставить на 15 минут.

2. Помидоры, чеснок, зелень измельчить в блендере, добавить растительное масло.

3. Баклажаны выложить на смазанный растительным маслом противень, поставить в духовку и запекать при температуре 180 °С 15—20 мин, затем достать, выложить сверху на баклажаны чесночно-томатную смесь и запекать еще 15 мин. 

Інші рецепти
Свинячі вуха з морквою по корейські
4750
Свинина дуже популярна не лише в нас. В азіатських країнах її також полюбляють. Корейці готують гостру ст...
М'ясний рулет зі шпинатом
605
Не знаєте, чим нагодувати родину? Рулет з м'ясним фаршем і шпинатом, запечений у духовці, – прекрасна іде...
Пончики з дріжджового тіста
2907
Ще один рецепт у скарбничку "зимових" страв. Ситні, солодкі та дуже смачні пончики з дріжджового тіста. Р...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті