Деруни з білими грибами
2273
Cкладність:
низкая
Час приготування:
00 ч.
25 мин.
Калорій:
середня калорійність

Здавалося б, такі звичні для нас деруни не можуть стати родзинкою святкового столу, але майстер-кухар Максим Виноградов поділився секретом, як перетворити їх на страву, яка здивує ваших гостей.
Інгредієнти:
Картопля
1
кг
Борошно
3-4
ст.л.
Цибулина
1
шт.
Яйця
2
шт.
Рослинна олія
2
ст.л.
Сметана
2
ст.л.
Білі гриби
250
г
Мускатний горіх
1
щепот.
Оливкова олія
3
ст.л.
Приготування
- Очистити картоплю, подрібнити в блендері, додати борошно, цибулю, яйця, олію, сметану.
- На сковороді обсмажити млинці, викладаючи масу столовою ложкою.
- На оливковій олії обсмажити цибулю, нарізану півкільцями, додати білі гриби та смажити ще 5 хвилин.
- Наприкінці смаження додати сіль, перець та мускатний горіх.
- Суміш викласти на деруни.
Фото depositphotos
Інші рецепти
2215
Самый простой способ приготовить филе судака ― обжарить его в муке. Но, мастер-повар Максим Виноградов пр...
1166
Август, в воздухе повсюду — едва уловимый аромат меда. Именно он придает оттенок изысканности блюдам. Все...
1491
Лазання – італійська родичка наших лінивих вареників. Така ж ситна, смачна та нескладна у приготуванні. Р...