Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Деруни з білими грибами
2114
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
25 мин.
Калорій:
середня калорійність

Здавалося б, такі звичні для нас деруни не можуть стати родзинкою святкового столу, але майстер-кухар Максим Виноградов поділився секретом, як перетворити їх на страву, яка здивує ваших гостей.

Інгредієнти: 
Картопля
1
кг
Борошно
3-4
ст.л.
Цибулина
1
шт.
Яйця
2
шт.
Рослинна олія
2
ст.л.
Сметана
2
ст.л.
Білі гриби
250
г
Мускатний горіх
1
щепот.
Оливкова олія
3
ст.л.
Приготування
  1. Очистити картоплю, подрібнити в блендері, додати борошно, цибулю, яйця, олію, сметану.
  2. На сковороді обсмажити млинці, викладаючи масу столовою ложкою.
  3. На оливковій олії обсмажити цибулю, нарізану півкільцями, додати білі гриби та смажити ще 5 хвилин.
  4. Наприкінці смаження додати сіль, перець та мускатний горіх.
  5. Суміш викласти на деруни.

Фото depositphotos

Інші рецепти
Кекс з лохиною
638
Сподіваємося, ви не пропускаєте сезон лохини, дуже корисної і смачної ягоди. А якщо ви вже вдосталь полас...
Пиріжки с вишнями
1891
Пирігів та пиріжків багато не буває. Пиріжки з вишнями – один із найзатишніших і домашніх рецептів. Поки ...
Цветная капуста в сухарях
1540
В кулинарии цветная капуста используется достаточно широко. Из нее можно приготовить запеканку или рагу, ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте