Вітамінний салат
Перша молода зелень сезону – джерело вітамінів, які зараз так необхідні нам усім. Шеф-кухар Максим Виноградов нагадує рецепт класичного весняного салату з яєць, пера молодої цибулі та кропу. Страва проста і смачна. Додамо до свіженької зелені сметану чи майонез – і будемо насолоджуватися.
Інгредієнти:
Яйця
4
шт.
Зелена цибуля
1
пуч.
Кріп
1
пуч.
Салат
1
пуч.
Сметана
4
ст.л.
Майонез
2
ст.л.
Сіль
1/2
ч.л.
Приготування
1. Яйця відварити, охолодити, очистити, натерти на крупній тертці.
2. Цибулю зелену, кріп дрібно нарізати, додати яйця, сметану, майонез, сіль.
3. Все перемішати і викласти на листя салату.
Інші рецепти
621
Мальтійська кухня цікава тим, що гармонійно поєднує арабські та европейські кулінарні традиції. Щоб позна...
2052
Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с м...
2355
Солодкий перець із запашними травами – чудова закуска у середземноморському стилі. Рецепт шеф-кухаря Макс...
Глянець