Салат из овощей
Очень легкое и удивительно питательное блюдо – салат из овощей напомнит вам вкус теплой осени, а лимонно-горчичная заправка, как считает мастер-повар Максим Виноградов, придаст блюду пикантности.
Інгредієнти:
Болгарский перец
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Стручок зеленой фасоли
1
шт.
Картофель
1
шт.
Кукуруза консервированная
100
г
Морковь
1
шт.
Петрушка
1
пуч.
Растительное масло
2
ст.л.
Салатная заправка:
Растительное масло
6
ст.л.
Сок из половины лимона
По вкусу
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Зелень петрушки
2
ст.л.
Горчица
0,5
ч.л.
Приготування
- Все ингредиенты для салатной заправки взбить миксером.
- Овощи отварить, нарезать крупными кусками, и, слегка подсолив, обжарить на растительном масле.
- Выложить на блюдо, добавить кукурузу, полить салатной заправкой, украсить петрушкой.
Інші рецепти
5161
Ніжна закуска з зелені та м'якого сиру на крекерах у вигляді прикрашених ялинок – робиться швидко, вигляд...
1817
В канун новогодних праздников каждая хозяйка думает: «Что же такое новенькое и сказочно вкусное приготови...
1734
В пору созревание огурцов обязательно включайте в меню блюда из них — вкусно и полезно. Максим Виноградов...
Глянець