Картопляна запіканка
664
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Запіканка з картоплі – страва проста у приготуванні, але смачна та ситна. Кружечки картоплі, залиті вершками з часником та мускатним горіхом, чудові на смак. Ідеально підходять для сімейної вечері. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Картопля
1
кг
Вершки
300
мл
Часник
2
зуб.
Яйця
2
шт.
Твердий сир
100
г
Мускатний горіх
1
щепот.
Сіль
1
ч.л.
Приготування
1. Картоплю нарізати кружечками і викласти у форму для запікання.
2. Збити вершки, додати яйце, подрібнений часник, мускатний горіх, натертий сир, все добре перемішати.
3. Залити сумішшю картоплю і запікати в духовці 1-1,5 год при температурі 180 °С (через 30 хвилин накрити фольгою).
Інші рецепти
845
Маринована свинина з овочами – страва з в'єтнамської кухні. Але в рецепті нема нічого недоступного або ск...
2190
Пирігів та пиріжків багато не буває. Пиріжки з вишнями – один із найзатишніших і домашніх рецептів. Поки ...
1572
У тріснуте шоколадне печиво можна додати різні види шоколадної крихти, родзинки, сушену вишню, мигдаль аб...
Глянець