Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Картопляна запіканка
230
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Запіканка з картоплі – страва проста у приготуванні, але смачна та ситна. Кружечки картоплі, залиті вершками з часником та мускатним горіхом, чудові на смак. Ідеально підходять для сімейної вечері. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Картопля
1
кг
Вершки
300
мл
Часник
2
зуб.
Яйця
2
шт.
Твердий сир
100
г
Мускатний горіх
1
щепот.
Сіль
1
ч.л.
Приготування

1. Картоплю нарізати кружечками і викласти у форму для запікання.

2. Збити вершки, додати яйце, подрібнений часник, мускатний горіх, натертий сир, все добре перемішати.

3. Залити сумішшю картоплю і запікати в духовці 1-1,5 год при температурі 180 °С (через 30 хвилин накрити фольгою).

Інші рецепти
Морковь и огурцы в медовом соусе
1508
Осень — благодатная пора, созрели овощи и фрукты. Есть где разгуляться кулинарной фантазии! В это время г...
Асорті з капусти з курячою грудкою
736
Страви з капусти дуже корисні для здоров'я, особливо після довгої зими. Вітаміни в капусті зберігаються н...
Капуста с ребрышками
808
Капуста поистине чудодейственный продукт питания: маринованная, квашеная с клюквой, яблоками, тушеная с г...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте