Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Тирамису с черной смородиной
3435
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
00 ч.
45 мин.
Калорій:
середня калорійність

Необыкновенно нежный, в тоже время необычный десерт со смородиной представил мастер-повар Максим Виноградов

Інгредієнти: 
Смородина
1
стак.
Сладкая творожная масса
500
г
Яйца
4
шт.
Печенье «Дамский пальчик»
200
г
Сахар
0,5
стак.
Вода
50
мл
Приготування
  1. Белки отделить от желтков и взбить со щепоткой соли.
  2. Отдельно взбить желтки с 3 ст. ложками сахара и соединить с творожной массой.
  3. Соединить желтково-творожную массу с белками и аккуратно перемешать.
  4. Смородину растереть с сахаром и разделить на две части, в одну из которых добавить 50 мл кипяченой воды.
  5. Печенье обмокнуть в смородиновый сироп и выложить слоем в глубокую емкость.
  6. Сверху намазать половиной творожного крема, затем снова выложить слой печенья и оставшийся крем.
  7. Блюдо украсить смородиновым джемом.
Інші рецепти
Пряниковий будиночок
261
Пряникові будиночки з медово-імбирного тіста з'явилися у Европі у кінці 19 сторіччя, після публікації каз...
Сирний крем-суп
2264
Ніжний вершковий смак цього супу вигідно доповнять сухарики, тости чи грінки. Втім, і без них ви отримаєт...
Молдавська чорба
369
Гарячі перші страви – важлива частина раціону. Ми всі любимо наш рідний борщ, але в інших країнах у вжитк...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте