Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Кабачковые кексы
4808
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
35 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Кто сказал, что кексы бывают только сладкие?! Изначально их выпекали еще в Древнем Риме и они были похожи на хлеб, как на вкус, так и по форме. А еще их можно делать из различных овощей, особенно в сезон. Сейчас самое время разнообразить меню, и испечь кексы из кабачков и бекона.

Інгредієнти: 
Кабачки
2
шт.
Чеснок
3
зуб.
Яйцо
1
шт.
Мука
100-250
г
Зелень
По вкусу
Бекон
100
г
Специи
По вкусу
Приготування
  1. Кабачок натереть на мелкой терке, выложить в дуршлаг и дать постоять 10 минут, чтобы стек сок.
  2. Чеснок измельчить чеснокодавилкой.
  3. Бекон нарезать крупными кубиками.
  4. Выложить тертый кабачок в миску, вбить яйцо, добавить чеснок, посолить и добавить специи.
  5. Перемешать и добавить столько муки, чтобы тесто приобрело консистенцию сметаны.
  6. Вылить тесто в формы до половины, в серединку положить кусочек бекона и залить тестом доверху.
  7. Запекать в разогретой до 180°С духовке до готовности.

Готовые кексы украшаем зеленью и подаем к столу.

Фото YouTube

Інші рецепти
Лангош
1008
Шеф-кухар Максим Виноградов продовжує знайомити нас з рецептами угорської кухні. На цей раз ми спробуємо ...
Великодній кекс
965
Час готуватися до Великодня, пекти паски. Але ця справа непроста, вимагає досвіду та вправності. Якщо ви ...
Курячі котлети в паніровці
345
Котлети з курячої грудки можуть бути дієтичними або, навпаки, ситними і калорійними – в залежності від сп...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте