Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Кабачковые кексы
4551
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
35 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Кто сказал, что кексы бывают только сладкие?! Изначально их выпекали еще в Древнем Риме и они были похожи на хлеб, как на вкус, так и по форме. А еще их можно делать из различных овощей, особенно в сезон. Сейчас самое время разнообразить меню, и испечь кексы из кабачков и бекона.

Інгредієнти: 
Кабачки
2
шт.
Чеснок
3
зуб.
Яйцо
1
шт.
Мука
100-250
г
Зелень
По вкусу
Бекон
100
г
Специи
По вкусу
Приготування
  1. Кабачок натереть на мелкой терке, выложить в дуршлаг и дать постоять 10 минут, чтобы стек сок.
  2. Чеснок измельчить чеснокодавилкой.
  3. Бекон нарезать крупными кубиками.
  4. Выложить тертый кабачок в миску, вбить яйцо, добавить чеснок, посолить и добавить специи.
  5. Перемешать и добавить столько муки, чтобы тесто приобрело консистенцию сметаны.
  6. Вылить тесто в формы до половины, в серединку положить кусочек бекона и залить тестом доверху.
  7. Запекать в разогретой до 180°С духовке до готовности.

Готовые кексы украшаем зеленью и подаем к столу.

Фото YouTube

Інші рецепти
 Паштет з курячої печінки з журавлиною і лохиною
1584
Іноді хочеться перекусити, скуштувати не складну гарячу страву, а швидкі бутерброди чи тости. Зробіть до ...
Паштет з білої квасолі с часником та зеленню
2913
Страви з квасолі традиційно готують у пісні дні. Ми пропонуємо вам скуштувати паштет, заправлений часнико...
Салат черри-моцарелла
1728
Легкий, вкусный и очень простой салат из помидоров черри и сыра моцарелла лучше всего подавать к столу вм...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте