Яблучна шарлотка
435
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність
Яблучні пироги бувають різні – французький тарт, англійський яблучний крамбл, американський пиріг, австрійський струдель. Є закриті та відкриті яблучні пироги, з дріждового, листкового та пісочного тіста...
А є класична і проста шарлотка. Спробуйте спекти її за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
250
г
Цукор
250
г
Яйця
6
шт.
Яблука
1,5
кг
Сода
1/4
ч.л.
Лимонний сік
1
ч.л.
Вершкове масло
1
ст.л.
Панірувальні сухарі
2-3
ст.л.
Приготування
1. Збити яйця з цукром до повного розчинення цукру.
2. Додати борошно і соду, гашену соком лимона, перемішати.
3. Яблука очистити, нарізати великими кубиками, додати в тісто і вимісити.
4. Суміш викласти в глибоке деко чи форму для випічки, попередньо змастивши його маслом і посипавши сухариками.
5. Випікати в духовці за температури 180 °C 20-25 хв.
Інші рецепти
1043
Ця страва не вимагає вишуканих інгредієнтів, та й у приготованні дуже проста, але при цьому смачна та сит...
1489
Если обычное картофельное пюре вам уже надоело, маcтер-повар Максим Виноградов предлагает запечь пюре с с...
1301
У великодній кошик, крім паски та писанок, кладуть і м'ясні страви – щоб життя було ситним і благополучни...
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець