Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Вино из шиповника
2911
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
2208 ч.
45 мин.

Представители народной медицины советуют пить вино из шиповника малыми дозами. В нем содержится много витаминов, которые положительно влияют на обмен веществ, таким образом, улучшая общую сопротивляемость организма к болезням. Такое вино можно принимать и пожилым людям.

Ингредиенты: 
Шиповник
1
кг
Сахар
1
кг
Вода
3
л
Приготовление
  1. Спелый шиповник тщательно очистить, промыть в воде.
  2. Удалить косточки и засыпать в баночку вместительностью 5 л., залить охлажденным сахарным сиропом.
  3. Банку накрыть неплотной тканью и поставить в теплое место на 3 месяца.
  4. Время от времени банку встряхивать.
  5. По истечении 3 месяцев сок процедить, вылить в бутылки, плотно закупорить и поставить в подвал или в ящик с песком.
  6. Чем дольше вино выстаивается, тем оно вкуснее и крепче.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Блинчики с грибами
1877
Блины очень универсальны. Вы можете экспериментировать с начинками, всякий раз подавая к столу новое...
Картофельная драчена (бабка)
3822
Белорусская картофельная бабка (картофельная драчена) - это национальное белорусское блюдо. Готовят его и...
Спагетти карбонара
1248
Alla carbonara — знаменитая итальянская подливка к пасте, приготовленная по способу карбонариев, в котору...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте