Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Вино из шиповника
2812
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
2208 ч.
45 мин.

Представители народной медицины советуют пить вино из шиповника малыми дозами. В нем содержится много витаминов, которые положительно влияют на обмен веществ, таким образом, улучшая общую сопротивляемость организма к болезням. Такое вино можно принимать и пожилым людям.

Ингредиенты: 
Шиповник
1
кг
Сахар
1
кг
Вода
3
л
Приготовление
  1. Спелый шиповник тщательно очистить, промыть в воде.
  2. Удалить косточки и засыпать в баночку вместительностью 5 л., залить охлажденным сахарным сиропом.
  3. Банку накрыть неплотной тканью и поставить в теплое место на 3 месяца.
  4. Время от времени банку встряхивать.
  5. По истечении 3 месяцев сок процедить, вылить в бутылки, плотно закупорить и поставить в подвал или в ящик с песком.
  6. Чем дольше вино выстаивается, тем оно вкуснее и крепче.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Салат «Огурцы в соусе»
4352
Заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурцы в остром соусе совсем несложно. Для этого рецепта подойдут ...
Картофельный суп с грибами
2621
Ароматная и питательная грибная юшка никого не оставит равнодушным — ни взрослых, ни малышей. Тем более, ...
Мясо, запеченное в тесте, по-веллингтонски
3180
Говядина по этому рецепту очень быстро и просто готовится, оставаясь мягкой и сочной. А тонкая прослойка ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте