Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Вино из шиповника
2400
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
2208 ч.
45 мин.

Представители народной медицины советуют пить вино из шиповника малыми дозами. В нем содержится много витаминов, которые положительно влияют на обмен веществ, таким образом, улучшая общую сопротивляемость организма к болезням. Такое вино можно принимать и пожилым людям.

Ингредиенты: 
Шиповник
1
кг
Сахар
1
кг
Вода
3
л
Приготовление
  1. Спелый шиповник тщательно очистить, промыть в воде.
  2. Удалить косточки и засыпать в баночку вместительностью 5 л., залить охлажденным сахарным сиропом.
  3. Банку накрыть неплотной тканью и поставить в теплое место на 3 месяца.
  4. Время от времени банку встряхивать.
  5. По истечении 3 месяцев сок процедить, вылить в бутылки, плотно закупорить и поставить в подвал или в ящик с песком.
  6. Чем дольше вино выстаивается, тем оно вкуснее и крепче.

Фото depositphotos

Другие рецепты
Арбуз в карамели
2917
Это десерт пришел к нам из китайской кухни. Как утверждает мастер-повар Максим Виноградов, на его пригото...
Кролик с грибами
589
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить невероятно вкусное, сытное блюдо под названием крол...
Минестроне с тортеллини и петрушкой
1830
За незнакомым итальянским названием скрывается насыщенный овощной суп с небольшими пельмешками и свежей а...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте