Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Тортилья з пастою пенне і овочами
501
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Пенне – це макарони-трубочки середнього розміру (10 мм в діаметрі, 40 мм в довжину), обрізані навскіс. Вони дуже популярні у італійців. Варто і нам спробувати цікавий рецепт з пенне від шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Коржі тортильї у формі тарілок
6
шт.
Паста пенне
400
г
Суха ковбаса
200
г
Сметана
200
г
Твердий сир
50
г
Помідор
2
шт.
Болгарський перець
1
шт.
Ріпчаста цибуля
1
шт.
Часник
1
зуб.
Яйця
2
шт.
Соєвий соус
1
ч.л.
Кмин
1
щепот.
Приготовление

1. Лук, перець, ковбасу, помідори нарізати і обсмажити на олії, додати кмин і соєвий соус.

2. Пасту пенне відварити.

3. Яйце збити зі сметаною і тертим сиром, додати обсмажені інгредієнти і відварену пасту пенне, перемішати.

4. Отриману суміш викласти на коржі і запікати 25-30 хв. 

Другие рецепты
Бограч
303
Угорський гуляш - бограч готують з великою кількістю паприки та м'яса. Це страва номер один в Угорщині, в...
Маринованные сливы в «сухом» маринаде
16824
Маринованные сливы готовить очень легко и просто, они будут требовать вашего внимания только два раза в с...
Свинина, фаршированная инжиром и грецкими орехами, с яблоками
1755
Столь необычное сочетание с фруктами, острой приправой из хрена и меда придает блюду восточной пикантност...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте