Тирамису с черной смородиной
Необыкновенно нежный, в тоже время необычный десерт со смородиной представил мастер-повар Максим Виноградов
Ингредиенты:
Смородина
1
стак.
Сладкая творожная масса
500
г
Яйца
4
шт.
Печенье «Дамский пальчик»
200
г
Сахар
0,5
стак.
Вода
50
мл
Приготовление
- Белки отделить от желтков и взбить со щепоткой соли.
- Отдельно взбить желтки с 3 ст. ложками сахара и соединить с творожной массой.
- Соединить желтково-творожную массу с белками и аккуратно перемешать.
- Смородину растереть с сахаром и разделить на две части, в одну из которых добавить 50 мл кипяченой воды.
- Печенье обмокнуть в смородиновый сироп и выложить слоем в глубокую емкость.
- Сверху намазать половиной творожного крема, затем снова выложить слой печенья и оставшийся крем.
- Блюдо украсить смородиновым джемом.
Другие рецепты
3642
Заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурцы в остром соусе совсем несложно. Для этого рецепта подойдут ...
450
Насладитесь витаминным и полезным для пищеварения овощным супом по рецепту шеф-повара Максима Виноградова...
848
Замораживание - лучший способ сохранения овощей. При замораживании наименьшие потери вкусовых и полезных ...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
!["Високе" мистецтво: як обмежити зріст плодових дерев](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/8_5.jpg?itok=mg6Rg_yh&v=1563786150 ""Високе" мистецтво: як обмежити зріст плодових дерев")
![Солодкі та яскраві "сонечка": вирощуємо абрикоси вітчизняної селекції](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/apricot-871493_1920.jpg?itok=jQp6CaU_&v=1563267674 "Солодкі та яскраві "сонечка": вирощуємо абрикоси вітчизняної селекції")
Глянец