Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Блинчики с яблочной начинкой
827
Cкладність:
средняя
Калорій:
середня калорійність

Урожай фруктов в этом сезоне необыкновенно щедрый. Особенно много яблок, мы просто не успеваем их есть. К счастью, из яблок  можно приготовить разные вкусности - например, блинчики с начинкой по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Яблоки
3
шт.
Сливочное масло
30
г
Сахар
100
г
Вода
50
г
Лимонный сок
1
ч.л.
Пшеничная мука
200
г
Яйца
2
шт.
Молока
250
г
Растительное масло
50
г
Ванильный сахар
1
ч.л.
Приготування

1. Очистить яблоки, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

2. В сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки, воду, сахар, лимонный сок и ванильный сахар. Тушить пока яблоки не станут мягкими и жидкость немного выпарится.

3. Смешать яйца, щепотку сахару, соль, молоко и добавить муку. Взбить венчиком, чтобы не было комочков, добавить 1 ст. ложку растительного масла.

4. На смазанную маслом сковороду выливать немного теста и выпекать блины.

5. Яблочную начинку завернуть в блины, подавать горячими.

Інші рецепти
Капуста броколі в соусі
1128
Капуста броколі – надзвичайно корисний продукт. У ній міститься безліч вітамінів. А щоб вона після куліна...
Канапе з сиром та арахісом
643
Грінки з сиром, зеленню та арахісом – рецепт перекусу від шеф-кухаря Максима Виноградова.   ...
Бограч
748
Угорський гуляш - бограч готують з великою кількістю паприки та м'яса. Це страва номер один в Угорщині, в...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте