Блинчики с яблочной начинкой
Урожай фруктов в этом сезоне необыкновенно щедрый. Особенно много яблок, мы просто не успеваем их есть. К счастью, из яблок можно приготовить разные вкусности - например, блинчики с начинкой по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Яблоки
3
шт.
Сливочное масло
30
г
Сахар
100
г
Вода
50
г
Лимонный сок
1
ч.л.
Пшеничная мука
200
г
Яйца
2
шт.
Молока
250
г
Растительное масло
50
г
Ванильный сахар
1
ч.л.
Приготування
1. Очистить яблоки, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
2. В сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки, воду, сахар, лимонный сок и ванильный сахар. Тушить пока яблоки не станут мягкими и жидкость немного выпарится.
3. Смешать яйца, щепотку сахару, соль, молоко и добавить муку. Взбить венчиком, чтобы не было комочков, добавить 1 ст. ложку растительного масла.
4. На смазанную маслом сковороду выливать немного теста и выпекать блины.
5. Яблочную начинку завернуть в блины, подавать горячими.
Інші рецепти
1487
Сьогодні шеф-кухар Максим Виноградов поділився з нами рецептом німецької кухні – свинячі ніжки у білому в...
2519
Запеченный картофель необычной формы вполне можно добавить к праздничному столу. Его приготовление не зай...
3051
Этот рецепт для настоящих гурманов, любителей пробовать что-то не обычное и, на первый взгляд, не совмест...
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець