Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Салат з гірчиці з тостами з м'яким сиром
466
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
0 ч.
15 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Тости з м'яким сиром, редис, чері та молоде листячко гірчиці – свіжий, весняний, вітамінний перекус. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Гірчиця
2
пуч.
Синя цибуля
1
шт.
Білий хліб скибочками
8
шт.
М'який сир
50
г
Помідори чері
8
шт.
Редис
10
шт.
Кунжут
0,5
ч.л.
Для заправки:
Лимонний сік
2
ст.л.
Малиновий оцет
1
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Чорний перець
1
щепот.
Цукор
1
щепот.
Приготовление

1. Скибочки хліба обсмажити на сухій сковороді і намазати сиром.

2. Для заправки збити в бледері лимонний сік, малиновий оцет, олію, чорний перець та цукор. 

3. Листя гірчиці промити, струсити воду, обсушити, викласти на блюдо, зверху – тости, цибулю кільцями, редис і чері, перед подачею на стіл скропити заправкою. 

Другие рецепты
Торт "Захер"
814
Торт з шоколаду – улюблена тема кондитерів усього світу. Майже в кожній країні готують шоколадні торти за...
Медальоны из телятины в медовой глазури
3238
Нежная телятина просто тает во рту, а пряный сладковатый соус оставляет выразительное послевкусие. Это сл...
Тыквенный суп с ветчиной
2726
Оригинальное сочетание тыквенного пюре с куркумой и апельсиновым соком, да еще и ломтики поджаренной ветч...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте