Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Салат з гарбуза
204
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
45 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Вже можна "знімати пробу" з гарбузів. Запечений гарбуз у поєднанні з бринзою та оливками дуже смакуватиме. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Гарбуз
600
г
Чорні оливки без кісточок
80
г
Сир або бринза
80
г
Оливкова олія
4
ст.л.
Листочки базиліка
По вкусу
Оцет
По вкусу
Перець
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготовление

1. Гарбуз очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками.

2. Розігріти духовку до 180 ° С. Викласти шматочки гарбуза на деко, посипати чорним перцем, скропити оливковою олією і запікати 30 хв.

3. Коли гарбуз охолоне, додати подрібнений базилік, оливки і нарізаний кубиками сир.

4. Оливкову олію змішати з оцтом і заправити салат. 

Другие рецепты
Треснутое шоколадное печенье
731
В треснутое шоколадное печенье можно добавить разные виды шоколадной крошки, изюм, сушеную вишню, миндаль...
Пряничный домик
2076
Кулинарная традиция американского Рождества — печь пряничный домик. Для начала предлагаем вам опробовать ...
Салат с фасолью и перцем чили
2723
Этот салат обычно готовят весьма острым, но если вы не относитесь к поклонникам перца чили, можете добави...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте