Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Різдвяне печиво
4837
Сложность:
высокая
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Яке ж Різдво без спеціального кексу та розфарбованого помадкою печива у формі зірочок, сніжинок, ялинок, ведмедиків, новорічних куль та сніговичків? Рецепт від шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Борошно
400
г
Цукрова пудра
150
г
Яйце
1
шт.
Сіль
0,5
ч.л.
Вершкове масло
200
г
Ванільний цукор
1
пакет.
Розпушувач тіста
1
ч.л.
Приготовление

1. Розм'якшене вершкове масло збити з цукровою пудрою, додати яйце, сіль, ванільний цукор (збити до білого). Додати борошно і розпушувач, перемішати.

2. Замісити тісто. Прибрати в холодильник на 20 хв.

3. Розкачати тісто (товщина 0,5-1 см), вирізати фігурки.

4. Випікати на пергаменті 10-15 хв при температурі 180 °С.

5. Остудити, прикрасити помадкою: 1 білок, 200 г цукрової пудри і 1 ст. ложку лимонного соку збити до глянсової білої маси.

Другие рецепты
Паска святкова
666
Великдень – найголовніше християнське свято. Таким його вважають всі християни в світі, чекають його ціли...
Киш со свининой и шпинатом
1019
Открытый пирог со свининой и зеленью по рецепту шеф-повара Максима Виноградова – просто объедение. Сытное...
 Варенье из бузины с лимоном
4643
Иссиня-черные ягоды бузины – лидеры по содержанию кверцетина, который признан лучшим кардиотоником. Если ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте