Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Перепілки в тісті
220
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Свята у розпалі, а фантазія господарів і господинь не безмежна. Що подавати гостям, коли все вже було – і бараняче сідло, і запечена індичка? Підказка від шеф-кухаря Максима Виноградова – перепілки в скорнці з тіста...

Ингредиенты: 
Перепела
4
шт.
Листкове тісто
4
шт.
Яйця
1
Часник
4
зуб.
Тим'ян
4
веточ.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготовление

Відварити перепелів в підсоленій воді (15 хв), вийняти, обсушити, натерти часником з сіллю і подрібненим тим'яном, загорнути в тісто і запікати в духовці 25 хв при температурі 180 °С.

Другие рецепты
Рыба, запеченная с лимоном и маслом
712
По калорийности и питательности рыба не уступает мясу. А сколько вкусных блюд из нее можно приготовить — ...
Парфе з гарбуза
382
З гарбуза готують не лише каші та супи, чи начинку для пирогів, а й солодкі десерти – наприклад, ніжне па...
Варенье из зеленых грецких орехов
2340
Это очень вкусное и полезное варенье повышает иммунитет и является прекрасным источником йода. Его рекоме...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте