Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Мішечки з печінкою та яблуками
98
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Яблука добре смакують з м'ясом, тому вони – частий інгредієнт в рецептах таких страв. Якщо підсмажити яблуко разом з курячою печінкою, вийде ніжна начинка для млинців. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Готові млинці
4
шт.
Куряча печінка
200
г
Яблуко
1
шт.
Вершки
50
г
Рослинна олія
3
ст.л.
Зелена цибуля (пір'я)
1
пуч.
Борошно
1
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготовление

1. Яблуко нарізати кубиками.

2. Печінку і яблучні кубики обсмажити на олії, додати борошно, сіль, перець і влити вершки. Добре перемішати.

3. Фарш викласти на млинець і, склавши його у вигляді мішечка, зав'язати пером зеленої цибулі. 

Другие рецепты
Торт "Захер"
659
Торт з шоколаду – улюблена тема кондитерів усього світу. Майже в кожній країні готують шоколадні торти за...
Молочный крем-брюле
540
И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградов...
Лоці печене
174
Угорське лоці – смажені на сковороді мариновані битки зі свинини – може стати гарною альтернативою пікнік...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте