Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Микс-салат с азиатской заправкой
1209
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
20 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Сделать салат не просто вкусным, а невероятно вкусным поможет заправка. Мастер-повар Максим Виноградов уверен, что именно азиатская заправка придаст любому салату пикантности.

Ингредиенты: 
Лукпорей
1
шт.
Морковь
2
шт.
Огурец
2
шт.
Корень сельдерея
100
г
Пекинская капуста
300
г
Петрушка или кинза
1
пуч.
Семена кунжута
2
ч.л.
Для заправки:
Оливковое масло
50
г
Соевый соус
50
г
Сахар
2
ч.л.
Чеснок
1
зуб.
Сок из половины лимона
Приготовление
  1. Лук-порей нарезать наискосок тонкими кружочками.
  2. Морковь, огурец очистить и тоже нарезать кружочками.
  3. Сельдерей, капусту нарезать тоненькой соломкой.
  4. Заправка: чеснок натереть на мелкой терке, добавить оливковое масло, соевый соус, сахар, сок из половины лимона и хорошо взбить венчиком.
  5. Все ингредиенты салата аккуратно перемешать руками, полить заправкой и посыпать поджаренным кунжутом.
Другие рецепты
Варенье из одуванчиков
1669
Одуванчики цветут дважды в году — весной и осенью. По вкусу варенье из одуванчиков напоминает мед. ...
Сладкий перец в оливковом масле по-итальянски
845
Сладкий перец с душистыми травами – превосходная закуска в средиземноморском стиле. Рецепт шеф-повара Мак...
Минестроне с тортеллини и петрушкой
1824
За незнакомым итальянским названием скрывается насыщенный овощной суп с небольшими пельмешками и свежей а...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте