«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
«Захист городу, саду, газону» компанії «Сингента»!
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Картофельная запеканка с овощами
1244
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
50 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Картофельная запеканка – это простой, но очень сытный обед с минимальными затратам. Особую пикантность этой запеканке, как считает мастер-повар Максим Виноградов, добавляет молочно-яичная заливка, которая в конце приготовления превращается в аппетитную румяную корочку.

Ингредиенты: 
Картофель
2
шт.
Кабачок
2
шт.
Морковь
1
шт.
Лук
1
шт.
Зеленый горошек
0,5
стак.
Молоко
1
стак.
Чеснок
1
зуб.
Яйцо
2
шт.
Сметана
3
ст.л.
Растительное масло
3
ст.л.
Приготовление
  1. Кабачки, морковь, лук, нарезанные кубиками, зеленый горошек обжарить 3—5 мин на растительном масле с добавлением чеснока.

  2. Картофель нарезать пластинками, выложить в огнеупорную форму.

  3. На картофель высыпать обжаренные овощи, разровнять, залить смесью из молока и яиц, смазать сметаной, запекать 30—40 мин при температуре 180 °С.

Другие рецепты
Каша из ягод дерезы
1044
Каша из ягод дерезы помогает при нарушении зрения и слезоточивости глаз. ...
Спаржа с креветками
713
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить изысканное, а вместе с тем очень  простое в пр...
Желе из овощей с креветками
320
Холодненькое желе в летнюю жару – приятное дополнение к обеду. К тому же, оно не обязательно должно быть ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря