Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Карп с луком
1528
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить карпа с луком, чтобы он получился ароматным, нежным и сочным.

Ингредиенты: 
Карп
1
кг
Лук
3
шт.
Укроп
1
пуч.
Петрушка
1
пуч.
Фенхель
0,5
ч.л.
Тимьян
0,25
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготовление
  1. Карпа почистить, выпотрошить и натереть солью с перцем.
  2. Нарезать полукольцами лук, мелко нарубить петрушку, укроп.
  3. Смешать лук, петрушку, укроп, тимьян, фенхель, оливковое масло.
  4. Полученной смесью начинить рыбу.
  5. Смазать противень оливковым маслом.
  6. Положить рыбу на противень, поставить в духовку при температуре 180 °С и жарить 30—45 минут.
  7. Через 15 мин рыбу перевернуть на другую сторону

Фото depositphotos

Другие рецепты
Теплый салат с чечевицей и уткой
328
Зима — трудная пора для тех, кто любит свежие салаты. Однако в холодные дни, когда организму не хватает в...
Щавель натуральный
2274
Если вы любите побаловать своих близких в холодное время года супом со щавелем, то пришло время заготовит...
Картофель, запеченный с травами
1794
Запеченный до румяной корочки картофель — это всегда однозначный успех! Наш рецепт позволит вам приготови...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте