Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Карп с луком
1374
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить карпа с луком, чтобы он получился ароматным, нежным и сочным.

Ингредиенты: 
Карп
1
кг
Лук
3
шт.
Укроп
1
пуч.
Петрушка
1
пуч.
Фенхель
0,5
ч.л.
Тимьян
0,25
ч.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
4
ст.л.
Приготовление
  1. Карпа почистить, выпотрошить и натереть солью с перцем.

  2. Нарезать полукольцами лук, мелко нарубить петрушку, укроп.

  3. Смешать лук, петрушку, укроп, тимьян, фенхель, оливковое масло.

  4. Полученной смесью начинить рыбу.

  5. Смазать противень оливковым маслом.

  6. Положить рыбу на противень, поставить в духовку при температуре 180 °С и жарить 30—45 минут.

  7. Через 15 мин рыбу перевернуть на другую сторону

Фото depositphotos


Другие рецепты
Паштет из кролика
1019
Вкусный домашний паштет из диетического и нежного мяса кролика. Он совсем не похож на привычный многим с ...
Апельсиновый джем
950
Когда упоминают витамин С, все сразу вспоминают апельсины, мандарины и лимоны. Кроме того именно цит...
Лазанья с соусом бешамель
431
Лазанья – итальянская родственница наших ленивых вареников. Такая же сытная, вкусная и несложная в пригот...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте