Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Гречневые оладьи
1146
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с медом и сметаной, но в постные дни — с медом и яблоками. Оладьи несладкие, поэтому вполне могут заменить и хлеб.

Ингредиенты: 
гречневая мука
1
стак.
пшеничная мука
2
стак.
дрожжи
20
г
соль
1
ч.л.
сахар
1
ст.л.
растительное масло
5
ст.л.
вода
Приготовление
  1. Гречневую и половину пшеничной муки и дрожжи смешать с теплой кипяченой водой, чтобы образовалось густое тесто и оставить в теплом месте на 5-6 часов.
  2. Затем добавить остальную муку, соль, сахар.
  3. Когда тесто поднимется, разбавить его теплой водой до консистенции сметаны.
  4. Дать постоять еще полчаса и выпекать блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.
  5. Подавать с медом или вареньем.

Фото: depositphotos.com

Другие рецепты
Ломтики цукини с медово-горчичной заправкой
1491
Замечательный, простой и необыкновенно вкусный салат из цукини с медово-горчичной заправкой предлагает пр...
Осенний завтрак
1101
Необычный, но вместе с тем оригинальный завтрак предлагает приготовить мастер-повар Максим Виноградов. Эт...
Салат с фасолью и перцем чили
2288
Этот салат обычно готовят весьма острым, но если вы не относитесь к поклонникам перца чили, можете добави...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте