Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Гречневые оладьи
1373
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с медом и сметаной, но в постные дни — с медом и яблоками. Оладьи несладкие, поэтому вполне могут заменить и хлеб.

Ингредиенты: 
гречневая мука
1
стак.
пшеничная мука
2
стак.
дрожжи
20
г
соль
1
ч.л.
сахар
1
ст.л.
растительное масло
5
ст.л.
вода
Приготовление
  1. Гречневую и половину пшеничной муки и дрожжи смешать с теплой кипяченой водой, чтобы образовалось густое тесто и оставить в теплом месте на 5-6 часов.
  2. Затем добавить остальную муку, соль, сахар.
  3. Когда тесто поднимется, разбавить его теплой водой до консистенции сметаны.
  4. Дать постоять еще полчаса и выпекать блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.
  5. Подавать с медом или вареньем.

Фото: depositphotos.com

Другие рецепты
Новорічні ялинки
4719
Ніжна закуска з зелені та м'якого сиру на крекерах у вигляді прикрашених ялинок – робиться швидко, вигляд...
Соус из физалиса острый
2776
Очень простой и оригинальный соус к пасте и мясу можно приготовить из обычного физалиса.  ...
Куриное филе с ветчиной
1616
Если собираетесь удивить своих близких или покорить сердце мужчины — рекомендуем приготовить куриные груд...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте