Блинчики с сельдью рецепт с фото | Огородник

Блинчики с сельдью

1097

Сложность:

низкая

Время приготовления:

00 ч.

35 мин.

Ккалорий:

средняя калорийность

Вторые блюда

Прочее

Любителей картофеля у нас не счесть, его даже называют вторым хлебом. Вкус гарниров из картошки не спутать ни с чем! Очень полезно есть ее целиком, с кожурой (со всем набором микроэлементов) — в мундире, как отдельное блюдо. А те, кому хочется новых картофельных комбинаций, мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить необычные картофельные блинчики с сельдью.

Ингредиенты:

Крупный картофель

шт.

Большая луковица

шт.

Филе сельди

200

Майонез

Крупное яблоко

шт.

Растительное масло

Приготовление

Картофель очистить и нарезать мелкой соломкой.
Уложить на сковороду в виде 8 блинчиков и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Лук нарезать кольцами, сельдь и яблоко — кубиками, соединить, добавить майонез и перемешать.
На каждый из четырех картофельных блинчиков выложить начинку и накрыть другим блинчиком сверху.

Другие рецепты