Торт "Чорний ліс"
Візитівка німецької кухні – відомий торт Шварцвальд або Чорний ліс. Вишні, какао, збиті вершки.... смакота. Ми теж можемо ним поласувати, підсолодити собі життя. Рецептом поділився шеф-кухар Максим Виноградов.
Інгредієнти:
Борошно
100
г
Розпушувач
1
ч.л.
Какао
2
ст.л.
Яйця
4
шт.
Цукор
130
г
Вишневий сироп
50
г
Збиті вершки
900
г
Консервовані вишні без кісточок
800
г
Приготування
1. Змішати борошно, какао і розпушувач.
2. Збити білки з цукром впродовж 10 хв, додати жовтки і збивати ще 3 хв. поступово додати в збиті яйця борошно з какао.
3. Отримане тісто викласти в дві однакові форми, розрівняти і випікати при температурі 180 ° С впродовж 15 хвилин.
4. Кожен корж розрізати навпіл по горизонталі, змочити вишневим сиропом, змастити збитими вершками, посипати вишнями.
5. Зібраний торт намазати з усіх боків збитими вершками, прикрасити тертим шоколадом і вишнями.
Інші рецепти
17525
Маринованные сливы готовить очень легко и просто, они будут требовать вашего внимания только два раза в с...
626
Чьофте або кьофте – м'ясна страва, поширена в Турції та країнах Балканського півострова. Видів кьофте дуж...
1898
В летнюю жару всем хочется холодненького. Это касается не только напитков, но и еды, ведь, согласитесь, в...
!["Гнила" справа: як запобігти хворобам цибулі при зберіганні](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/vegetable-6697595_1920.jpg?itok=c50F4deC&v=1634806921 ""Гнила" справа: як запобігти хворобам цибулі при зберіганні")
Глянець