Куриные голени, запеченные с овощами

3478

Cкладність:

средняя

Час приготування:

01 ч.

00 мин.

Калорій:

середня калорійність

порции

Запеченные до румяной корочки куриные ножки и овощи — вы получите основное блюдо и гарнир сразу. Приготовить блюдо очень легко!

Інгредієнти:

кг

400

веточ.

зуб.

ч.л.

ст.л.

0,5

шт.

По вкусу

шт.

ч.л.

Приготування

Разогреть духовку до 210°С.
Соединить в большой миске измельченные петрушку, розмарин, чеснок, добавьте горчицу, 1 ст. ложку сока лимона и 1 ст. ложку масла. Приправить солью и черным перцем. Полученной смесью натереть куриные голени, стараясь наполнить специями и подкожное пространство. Равномерно распределив соус, выложить голени на предварительно застеленный фольгой противень и поставить в духовку на 20 минут.
Тем временем очистить овощи, крупные разрезать на небольшие кусочки, заправить солью и черным перцем, добавить паприку и 2 столовые ложки масла и тщательно перемешать. Вынуть противень из духовки и выложить овощи к куриным ножкам. Выпекать еще 25-20 минут, до полной готовности овощей.
Подавать, посыпав паприкой и украсив веточками петрушки и дольками лимона.