Щоб слива родила: основні причини низької продуктивності культури

1 причина: фізіологія дерева

Після рясного цвітіння зав'язується величезна кількість плодів, дерево не в силах їх утримати і забезпечити поживними речовинами. Частина з них природним чином обсипається, тобто дерево скидає зайву масу.

Це нормальне явище, яке фахівці називають фізіологічною падалицею. 

2 причина: самоплідність і запилювачі

Більшість сортів сливи, на відміну від абрикоса і персика, самобезплідні. Тобто для нормального запліднення і формування достатньої кількості зав'язей їм необхідний пилок іншого сорту.

Це відбувається при перехресному запиленні комахами, як правило, бджолами. Однак під час цвітіння сливи часто спостерігається холодна дощова погода, при якій активність комах-запилювачів знижена, в результаті – слабке запилення і зав'язування плодів.

Ось чому так важлива здатність сорту формувати плоди без запилення чужим пилком – самоплідність.

Вивчаючи різні сорти в різних ґрунтово-кліматичних умовах, вчені виділили сорти з високим ступенем самоплодності: 

 Угорка італійська, Стенлі, Угорка Вангенгейма, Единбурзька, Ніагара, Кабардинська рання, Угорка звичайна, Анна Шпет, Ауербахер, Монарх, Мірабель Нансі, Ренклод Уленса, Ренклод Храмових, Суперниця, Угорка молдавська, Угорка ажанська, Херман, Чачакська рання, Чачакська лепотиця, Чачакська родна, Ханіта, Катінка і Вальєвка. 

Самоплодність сорту – своєрідний гарант формування плодів і отримання врожаю за несприятливих кліматичних умов.

З самоплодних сортів при бажанні можна навіть створювати односортні насадження, хоча це недоцільно, оскільки такі сади не дозволяють отримувати максимальні врожаї. При перехресному запиленні навіть самоплодні сорти демонструють набагато вищу  ступінь запліднення і врожайність, ніж при самозапиленні.

Для деяких сортів сливи – Опал, Богатирська, Веріті, Рут Герстетер – характерна часткова самоплідність. Для хорошого запліднення цих сортів доцільна присутність одного сорту-запилювача.

Але найчисленніша група сортів – самобезплідні. Серед них Волзька красуня, Цвітіння, Клайм, Ода, Санктус Хубертус, Ренклод Альтана, Мліівчанка, Фантазія, Кирке, Абат Артон, Чачакская Найболія, Волошка, Угорка каліфорнійська, Валор, Віжин, Емпрес, Блюфрі, Угорка донецька, Габровська. Урожай цих сортів неможливо отримати без участі сортів-запилювачів.

• У фермерських садах для отримання повноцінного врожаю самобезплідні сорти необхідно висаджувати сортосмугами по 2-4 ряди, розміщуючи сорт-запилювач поруч або висаджуючи його в ряду, як кожне 10-15-е дерево.
• У присадибних садах запилювач слід розміщувати не далі 25-30 м від самобезплідних дерев.

Крім недостатнього запилення, на зав'язуванні плодів негативно позначаються суховії під час цвітіння. Більше за інших від них страждають сорти Угорка італійська, Угорка звичайна, Персикова, Волошка, Черкуша чорна, Вереснева, Нагорода (донецька), Мон фор, Тулеу Грас і Угорка ажанська.

3 причина: погодні умови під час цвітіння і дозрівання плодів

Терміни і тривалість цвітіння визначаються кліматичними умовами регіону вирощування сливи.

Так, на Балканах, де для слив справжній рай, середня дата початку цвітіння найпоширенішого сорту Пожегача припадає на 17 квітня. У країнах південної Європи – в перших числах квітня, в Молдавії і в Мелітопольському районі – в третій декаді квітня.

В умовах Київської області цвітіння проходить (в залежності від погодних умов року) в третій декаді квітня – першій декаді травня. Відсутність опадів та сильна спека сприяють швидкому його протіканню (4-7 днів) і незначній різниці в часі цвітіння різних сортів. Надлишок вологи і помірна температура, навпаки – сприяють тривалому цвітінню (5-10 днів) і досить вираженій послідовності цвітіння різних сортів.

Щоб нормально росли і дозрівали плоди сливи, необхідна певна сума ефективних температур (вище 10 ° С), а саме: для ранньостиглих сортів – 2 100 °, середньостиглих – 2 200 °, пізньостиглих – 2 300 °.

Ріст і дозрівання плодів сливи триває від 75 до 150 днів, в залежності від умов середовища і сортових особливостей. В останні два тижні перед збиранням урожаю маса плодів збільшується на 30-40%. 

За термінами дозрівання в умовах України сорти поділяються: на надранні (друга половина липня); ранні (перша половина серпня); середньостиглі (друга половина серпня); пізньостиглі (до 20 вересня); надпізні (після 20 вересня).

За врожайністю слива займає одне з перших місць серед плодових культур помірного клімату. Так, у Київській області урожай сливи 50-65 кг з 8-10-річного дерева – явище звичайне. Високий потенціал врожайності може проявитися вже в ранньому віці. Ті сорти, які виявляють високі результати урожайності в перші роки, зберігають їх і в 15-річному віці.

Якість плодів лише незначно залежить від величини врожаю, а врожайність, розміри плодів і час їх дозрівання визначаються в основному умовами вирощування.

Крім зазначених причин, осипання зав'язі спостерігається на бідних ґрунтах, при порушенні режиму зволоження (тривала повітряна або ґрунтова посуха, затоплення дощовими водами).

Василь Павлюк, Ігор Шевчук 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: pixabay.com